Cerchiara di Calabria
Cerchiara di Calabria, il profumo della Città del Pane
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Cerchiara di Calabria - Regione Calabria
Vieni a scoprire il fascino di Cerchiara di Calabria, paese immerso nel Parco Nazionale del Pollino in provincia di Cosenza, arroccato tra le falde del monte Sellaro e dominato dai resti del castello medievale.
Tra le le "Città del Pane" calabresi "Presidio Slow Food", Cerchiara di Calabria e sede dell'importante Santuario della Madonna delle Armi, uno dei luoghi mariani più venerati della regione.
Il Santuario di Santa Maria delle Armi sorge su un antico sito bizantino e, in origine, era un monastero femminile. Edificato nel Quattrocento, il complesso fu dedicato alla Madonna delle Armi in seguito a un ritrovamento miracoloso. La Festa della Madonna delle Armi si celebra ogni anno il 25 aprile: in questa occasione è molto bello assistere alla caratteristica processione tra i monti, dove si intonano antichi inni alla Vergine. Un altro edificio religioso da visitare nel centro storico di Cerchiara è la Chiesa di San Pietro, quattrocentesca, che custodisce al suo interno alcuni pregevoli dipinti.
Gli amanti del trekking e delle escursioni in montagna non hanno che l'imbarazzo della scelta: dai sentieri ufficiali del Parco Nazionale del Pollino, al Parco della Cessuta, nei pressi del santuario, che offre itinerari immersi nel verde fino alla cima del Sellaro, passando per il Bosco dell'Acqua Rossa. Un altro importante attrattore naturalistico sono le Grotte di Cerchiara, uno dei siti calabresi dove fare climbing, e in particolare la Grotta delle Ninfe: una suggestiva cavità le cui acque sulfuree alimentano l’omonimo complesso termale.
Quando visitare Cerchiara di Calabria? In occasione della tradizionale Festa del Pane, dedicata al prodotto simbolo del paese, in occasione della quale si può gustare il delizioso Pane di Cerchiara accompagnato dai prodotti della gastronomia locale e visitare l'interessante Museo del Pane, con attrezzi d'epoca, antiche macine, fotografie e ricostruzioni della vita contadina.
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