Zagarise
"Città dell'Olio" nella Sila Piccola
Montagna
Regione Calabria
Tra i boschi del Parco Nazionale della Sila, in provincia di Catanzaro, Zagarise figura tra le "Città dell'Olio" calabresi e propone un assaggio dell'olio extravergine d'oliva dei suoi ulivi pedemontani.
Zagarise è circondato da splendidi paesaggi silani, ma si apre agli uliveti della vallata, dove sono incastonati i numerosi frantoi attivi sul territorio.
Alle pendici di Monte Gariglione, il centro abitato di Zagarise è una meravigliosa porta d'accesso alle escursioni nel Parco della Sila, a pochi chilometri dai principali rifugi e villaggi turistici montani e dal divertente Parco Avventura "Orme nel Parco", paradiso adrenalinico per grandi e piccini (in località Tirivolo). Tra i tesori naturalistici di Zagarise, il Canyon Timpe Rosse e le Cascate del Campanaro, tra le più suggestive della Calabria.
Nel centro storico di Zagarise si possono visitare la Chiesa di Santa Maria Assunta (XV secolo) e il Museo d’Arte Sacra "Silvestro Frangipane". Il cuore pulsante dell'identità agropastorale di Zagarise? Il Museo dell’Olio di Oliva e della Civiltà Contadina, un luogo non solo della memoria ma dell'attualità: ricavato all'interno di un edificio antico, ospita un frantoio originale ed espone le attrezzature legate alla trasformazione delle olive e alla storia contadina del territorio, senza trascurare le implicazioni economiche sulla comunità.
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