Die Weinstraßen und die Weinlese in Kalabrien
Weintouristische Route durch Weingüter und Kellereien in Kalabrien

Wein- und Esskultur
Regione Calabria
Der Herbst ist die Zeit der Weinlese und der weintouristischen Routen.
Kalabrien mit seinem guten Wein erwartet Sie, um gemeinsam mit Ihnen bei einer Tour durch Weingüter und Weinberge anzustoßen, entlang der sanften Hügel der historischen Weingüter, auf panoramischen Anhöhen mit Blick aufs Meer, sowie in den Altstädten von Dörfern und Städten, die Weinkellereien, Vinotheken und Weinbars beherbergen.
Die Route der „Weinstraßen“ in Kalabrien durchquert die Region von Norden nach Süden und von Osten nach Westen. Das "Land des Weins", das antike Enotria der Griechen (von ôinos, Wein), bringt im Glas die ganze Identität und Authentizität eines Gebiets zum Ausdruck, das seit jeher der Weinbaukultur gewidmet ist.
Zahlreiche edle Weine mit DOC- und IGT-Siegeln, die weltweit ausgezeichnet und geschätzt werden, sind das Ergebnis der Pflege und Wiederbelebung alter autochthoner kalabrischer Rebsorten: Gaglioppo, Magliocco, Nerello, Greco und Montonico sowie deren weiße und rote Sorten, die mit modernsten Technologien und unter Beachtung der Umwelt verarbeitet werden.
Weinstraßen und Weinstädte in Kalabrien
Die Route entlang der "Weinstraßen" in Kalabrien beginnt in der Stadt Cosenza und dem Gebiet der DOC "Terre di Cosenza", einem Zusammenschluss, der geschaffen wurde, um eine breite Palette lokaler Weine in der gesamten Provinz zu fördern.
Sieben Untergebiete mit wertvollen Produktionen: Condoleo, Donnici, Esaro, Pollino, San Vito di Luzzi, Colline del Crati und Verbicaro. Entlang dieser Route empfehlen wir auch den Besuch der drei „Weinstädte“ von Cosenza: Belmonte Calabro, Frascineto und Saracena.
Letztere ist insbesondere die Heimat des köstlichen Moscato di Saracena, einem Slow-Food-Präsidium, einem Passito-Moscato, der ideal ist, um Desserts zu begleiten, wie die traditionellen Cannarìcoli (typische Süßigkeiten zum Fest des Schutzpatrons San Leone am 19. Februar).

Auf der ionischen Seite, in der Provinz Crotone, führt eine der international bekanntesten „Weinstraßen“ in Kalabrien zu den edlen Weinen Cirò und Melissa DOC. Hauptstation dieser weintouristischen Route sind die beiden gleichnamigen Gemeinden und ihr Konsortiumsgebiet, in dem der berühmteste kalabrische Wein in den Sorten Weiß, Rot und Rosé angebaut wird.
Entlang der Costa dei Saraceni können auch die hervorragenden Weine Sant’Anna di Isola Capo Rizzuto DOC, Lipuda und Val di Neto IGT verkostet werden.
Die kalabrischen "Weinstraßen" führen weiter in die Gebiete von Lametino und Catanzaro, die Heimat der Weine Savuto, Scavigna, Lamezia DOC und Valdamato IGT.

Catanzaro und seine Provinz profitieren von einem besonderen Mikroklima und der unterschiedlichen Ausrichtung zu zwei Meeren: Tyrrhenisches und Ionisches Meer, zwischen denen wichtige Flusstäler verlaufen. Die wichtigste Etappe der Weinroute ist die „Weinstadt“ von Lamezia Terme, zusammen mit Motta Santa Lucia, mit einer DOC, die alle Sorten (Weiß, Rot, Rosé, Sekt, Passito und Novello) umfasst und die Frucht einheimischer Reben ist.
Entlang der Tyrrhenischen Küste in Richtung Süden erreichen wir die wunderschöne Costa Viola und die Provinz Reggio Calabria, wo die Weinberge mit Blick auf den Ätna bis in den Abend von langen Sonnenuntergängen erwärmt werden und typische Terrassen mit Trockenmauern die Weine Costa Viola und Scilla IGT hervorbringen.

Erster Halt ist die „Weinstadt“ Cittanova. Weiter geht es nach Scilla und Reggio Calabria, wo die Weine Arghillà und Pellaro IGT aus Reggio verkostet werden können.
Schließlich führt uns die ionische Route der kalabrischen „Weinstraßen“ in die Dörfer der Grecanica-Region, der Costa dei Gelsomini und der Locride, wo man mit den edlen Weinen Greco di Bianco und Bivongi DOC sowie Palizzi und Locride IGT anstoßen kann.
Der Greco di Bianco DOC ist ein hervorragender Dessertwein (Passito), der in der Gemeinde Bianco und teilweise in Casignana produziert wird, die beide „Weinstädte“ sind, ebenso wie Palizzi.
Die Weinroute in Kalabrien endet im Dorf Bivongi, mit einem Toast auf den unverwechselbaren Bivongi DOC.
Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten
Es gibt keine bessere Gelegenheit, eine Region zu entdecken, als durch die sinnliche Reise, die ihr Wein bietet. Zahlreiche kalabrische Weingüter und Kellereien bieten entlang der „Weinstraßen“ in Kalabrien weintouristische Gastfreundschaft, Weinberg-Touren und Verkostungen an.
Zu den empfohlenen Stationen gehört ein Besuch der Altstadt von Cosenza sowie der beiden Nationalparks, die ganz oder teilweise in seiner Provinz liegen: der Nationalpark Pollino und der Nationalpark Sila, die von Flusstälern wie dem Savuto durchquert werden, wo der Wein Savuto DOC hergestellt wird.

Verpassen Sie nicht den Besuch des historischen Zentrums von Cirò, des von Melissa und des von Crucoli, einschließlich des Castello Carafa, wo der Mathematiker und Astronom Luigi Lilio, der Erfinder des gregorianischen Kalenders, tätig war.
Ebenfalls sehenswert ist Isola Capo Rizzuto mit der Meeresfestung Le Castella, dem Meeresschutzgebiet und dem Archäologischen Nationalpark von Capo Colonna.

Am Tyrrhenischen Meer bietet die „Weinstadt“ Lamezia Terme die Schönheit der Altstadt von Nicastro mit dem Dom, dem Diözesanmuseum, dem Monumentalkomplex San Domenico und den Ruinen der Normannisch-Staufischen Burg.
Ein Muss entlang der Costa Viola ist das Fischerdorf Chianalea di Scilla, auch bekannt als das „Venedig des Südens“, und schließlich Reggio Calabria mit seinem Jugendstil-Charme, der Uferpromenade und dem Archäologischen Nationalmuseum, das die Bronzestatuen von Riace beherbergt.
Zum Abschluss empfiehlt sich ein Besuch in Locri und seinem Archäologischen Nationalpark, um mit einem ausgezeichneten Glas Locride IGT auf Kalabrien anzustoßen.

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