Il cedro nel piatto

L’evento promuove le tradizioni agroalimentari e gastronomiche del cedro, l’agrume unico al mondo che si coltiva a Diamante e nel territorio circostante. Una pianta e un frutto identitario che ha dato il nome a tutta la costa chiamata appunto “Riviera dei Cedri”. Mostre, convegni, visite guidate e show-cooking guideranno i visitatori e i turisti a conoscere ed apprezzare il cedro, coltivato in Calabria e in Italia esclusivamente a diamante e dintorno.