Incontro con Iginio Massari a Belvedere Marittimo (CS)

Lunedì 4 agosto 2025 alle ore 18:30 si terrà presso la sala ricevimenti del ristorante L'Ottagono, in Contrada Santa Litterata a Belvedere Marittimo, un evento dedicato alla presentazione della biografia del maestro pasticcere Iginio Massari. L'incontro rappresenta un'occasione unica per conoscere la storia professionale e umana di uno dei più celebri rappresentanti dell'arte dolciaria italiana nel mondo.
La serata avrà inizio con i saluti istituzionali del sindaco di Belvedere Marittimo, Vincenzo Cascini, e di Luigi Salsini, presidente dell'associazione Fare Calabria, ente promotore dell'iniziativa. L'evento vedrà la partecipazione di esperti del settore dolciario e dell'enogastronomia, tra cui Francesca Impieri dell'azienda agricola Gilò, Francesco Mastroianni, maestro gelatiere APEI, e i maestri pasticceri APEI Valentino Rizzo, Damiano Rizzo e Rocco Scutellà, che condivideranno le loro esperienze professionali e la loro visione dell'eccellenza italiana nel campo della pasticceria.
Un momento particolare della serata sarà dedicato alla lettura di alcuni estratti significativi del libro, affidata al fotografo Ken Damy, che offrirà al pubblico uno sguardo intimo sul percorso di vita e sulla carriera del maestro Massari. La conduzione dell'incontro sarà curata dalla giornalista Lorella Lombardo, che modererà il dialogo tra gli ospiti e faciliterà l'interazione con il pubblico presente.
Il momento culminante dell'evento vedrà protagonista Iginio Massari, presidente di APEI, Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, che racconterà in prima persona il proprio percorso umano e professionale, condividendo aneddoti, riflessioni e filosofie che hanno caratterizzato la sua straordinaria carriera nel mondo della pasticceria di alta qualità.