Sapore di Mare edizione 2024

Programma degli eventi: 

VENERDÌ 9 AGOSTO 

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: L’impegno dell'Università Magna Graecia di Catanzaro nella dieta mediterranea e nella nutriceutica. Relaziona il Magnifico Rettore, prof. Giovanni Cuda
• ore 21:45 - Spettacolo musicale: I Calanti
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny

SABATO 10 AGOSTO 

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: Le mille proprietà del bergamotto: agrume più unico che raro. Relaziona il prof. Vincenzo Mollace dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
• ore 21:45 - Concerto: Paolo Belli & Big Band 
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny

DOMENICA 11 AGOSTO 

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: Morzeddhu di baccalà. Tra terra e mare un esempio unico di piatto tipico catanzarese tradizionale e sostenibile. Relaziona il prof. Stefano Alcaro dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
• ore 21:45 - Concerto: Matthew Lee 
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny

LUNEDÌ 12 AGOSTO

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: Aspetti nutrizionali e funzionali del pomodoro. Relaziona la dott.ssa Elisa Mazza dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
• ore 21:45 - Spettacolo musicale: Anni '90 Rewind
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny

MARTEDÌ 13 AGOSTO

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: Gli oli di pesce ed oliva: elisir di lunga e sana vita. Relaziona il prof. Antonio Procopio dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
• ore 21:45 - Concerto: Celebrity Stars
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny

MERCOLEDÌ 14 AGOSTO

• ore 18.00 - Degustazione presso gli stand
• ore 18:30/20:00 - Il benessere al contatto con la natura. Nel villaggio si potrà fare attività fisica all'aperto usufruendo delle attrezzature messe a disposizione dei visitatori
• ore 21:00 - Talk show: Le potenzialità produttive della Calabria nel settore della birra artigianale. Relaziona il prof. Giuseppe Caruso dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
• ore 21:45 - Concerto: Gipsy Kings by Pablo Reyes
• ore 00:00/01:30 - DJ set - Sanny
• ore 00:00 - Spettacolo di fuochi pirotecnici

Nell’area della manifestazione saranno presenti i seguenti stand enogastronomici: 1) Frittura di paranza e cuoppo con merluzzo, alici, calamari, gambero rosso e triglia; 2) Panino del mare con tonno e pesce spada alla griglia; 3) Paella di mare e risotto ai frutti di mare; 4) Arrosticini di pesce; 5) Morzeddhu di baccalà; 6) Pizza alla marinara, alle alici e ai frutti di mare; 7) Rosticceria di mare (cotolette di alici e polpette di melanzana con baccalà); 8) Made in Calabria: primi piatti ai frutti di mare.