Sagra della patata

La Sagra della Patata 2023, si articolerà in 3 giornate, ciascuna delle quali si comporrà di una o più iniziative. La manifestazione si svolgerà principalmente nella piazza principale di Lagarò Lupinacci, frazione del comune di Celico, una località montana, sulla Sila Grande in provincia di Cosenza.

La Sagra della Patata ha da sempre l’obiettivo principale di valorizzare il patrimonio eno-gastronomico prodotto nel territorio della Sila, in primis la Patata Silana IGP, protagonista dell’evento, e principale coltivazione dell’altopiano silano, ma anche i salumi e i formaggi tipici del posto, la salsiccia e la soppressata o ancora il caciocavallo silano, senza dimenticare i vini d’alto taglio, anch’essi prodotti in loco.