Sagra della Cicoria

Il 29 dicembre 2024, il pittoresco comune di Colosimi ospiterà la prima edizione della Sagra della Cicoria di Pascoli Bradi.

La giornata inizierà alle ore 10:00 presso la Sala Consiliare del Comune di Colosimi con un convegno intitolato "La Cicoria delizia dei campi montani". Durante il convegno, interverranno illustri ospiti tra cui esperti locali e rappresentanti regionali, che offriranno approfondimenti sulle qualità e le potenzialità della cicoria, nonché sulle tradizioni agricole locali. Alle ore 13:00, in Via Roma, verranno aperti gli stand gastronomici gratuiti dove sarà possibile degustare una varietà di piatti a base di cicoria.