Profumi e Sapori da Ruga

La festa dei “Profumi e Sapori da Ruga” è stata organizzata per il 9 agosto 2024. Questo evento vuole celebrare sia gli abitanti che sono rimasti nel borgo, sia quelli che sono emigrati in tutte le parti del mondo.

La festa prevede un ritorno alle origini della cucina di Caraffa del Bianco, con una vasta gamma di prodotti tipici che saranno riproposti in un grande buffet. Sarà un vero e proprio itinerario eno-gastronomico alla scoperta dei profumi e dei sapori antichi della cucina tradizionale caraffese. Durante l’evento, saranno organizzate visite guidate nell’antico borgo per illustrare la vita del piccolo borgo e visitare le antiche botteghe artigiane con gli strumenti dell’epoca, guidati dai volontari del servizio civile della Pro Loco. Nel centro storico del paese, gli artisti si esibiranno per allietare i partecipanti. Inoltre, è previsto un appuntamento culturale con la presentazione del libro “La Vallata La Verde”.