La Quadara nel borgo
Tradizione e sapori a Cerisano
Eventi multipli
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Il 1 e 2 marzo 2025, il centro storico di Cerisano si trasforma in un palcoscenico di cultura e gusto con "La Quadara nel Borgo", un evento dedicato alla tradizione gastronomica e alla scoperta del territorio.
Il 1° marzo, dalle ore 18:00, le vie del borgo si animeranno con artisti di strada, concerti e stand enogastronomici. In Piazza Zupi si svolgerà la rievocazione dell’antico rito della Quadara, con degustazione delle tipiche frittule calabresi.
Il 2 marzo, la giornata inizierà alle ore 10:00 con un trekking urbano alla scoperta di chiese, monumenti e scorci suggestivi. Alle 11:30, nei Saloni di Palazzo Sersale, si terrà un convegno su "Antiche tradizioni e turismo esperienziale". Seguirà, alle 12:30, una degustazione di prodotti tipici, realizzata in collaborazione con gli studenti dell’IIS Mancini-Tommaso-Todaro-Cosentino. Infine, alle ore 13:00, sarà possibile gustare i sapori autentici della tradizione con "Le Quadare nel Borgo", un pranzo nei ristoranti del centro storico.
