Festival della Cipolla Bianca di Castrovillari

Torna a Castrovillari uno degli appuntamenti più attesi dell’estate calabrese: dal 4 al 6 luglio 2025 si accendono i riflettori sulla quarta edizione del Festival della Cipolla Bianca De.Co., un evento che unisce tradizione agricola, sapori autentici, cultura e accoglienza.

Per tre giorni il centro storico e le aziende agricole del territorio saranno il cuore pulsante di una festa che celebra la Cipolla Bianca De.Co. di Castrovillari, prodotto identitario e simbolo di un’agricoltura sostenibile e legata al territorio.

Ma il festival non si ferma in piazza: si potrà partecipare a visite guidate nelle aziende agricole dove nasce la Cipolla Bianca De.Co., con la partecipazione del Dott. Agronomo Luigi Gallo, che accompagnerà i visitatori tra curiosità, aneddoti e segreti di coltivazione. Il programma delle visite guidate:

• 4 luglio, ore 10 – Azienda “L’Aroma del Benessere”: tra coltivazioni officinali e percorsi sensoriali immersi nella natura
• 5 luglio, ore 10 – Azienda Agricola “Barletta”: passeggiata nei campi tra storia e tradizione
• 6 luglio, ore 10 – Azienda Agricola “Cavoli Miei”: biodiversità, pratiche locali e agricoltura sostenibile

Ogni visita sarà seguita da degustazioni in cantina, per scoprire gli abbinamenti tra la Cipolla Bianca e i vini locali, in un percorso che mette in dialogo territorio, agricoltura e cultura del buon vivere.