Festival del Fusillo Orsomarsese

Dall’11 al 14 agosto 2025, Orsomarso, incantevole borgo immerso nel Parco Nazionale del Pollino, celebra la sua specialità più amata con la Sagra del Fusillo, evento entrato ufficialmente nel circuito “Sagra di Qualità” dell’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia.

Il fusillo orsomarsese è molto più di un piatto: è un’arte antica, tramandata di generazione in generazione, che vede l’impasto lavorato a mano con cura e dedizione fino a ottenere la tipica forma lunga e sottile. Condito con ricette tradizionali e ingredienti genuini, regala un sapore autentico che racconta l’anima del territorio.

Durante la sagra, i visitatori potranno immergersi in quattro giornate di gusto e convivialità, passeggiando tra le bellezze naturalistiche e architettoniche del borgo, scoprendo la sua storia e lasciandosi conquistare dai profumi e dai sapori di una cucina profondamente legata alle radici locali.

Un appuntamento che unisce buon cibo, cultura e natura, per vivere Orsomarso con tutti i sensi.