Bergarè
Dal 3 al 6 ottobre 2024 il Castello Aragonese di Reggio Calabria ospiterà Bergarè.
Sagre e Feste
https://www.facebook.com/BergareCamComRC
Dal 3 al 6 ottobre 2024, il Castello Aragonese di Reggio Calabria ospiterà Bergarè, un evento dedicato alla promozione e valorizzazione del bergamotto, un prodotto dalle mille virtù che rappresenta una vera eccellenza calabrese.
L'evento si concentrerà sulle molteplici applicazioni del bergamotto, che spazia dalla salute al wellness, passando per la gastronomia stellata, la pasticceria, la cosmetica e la farmaceutica. Questo prezioso agrume, simbolo della dieta mediterranea, sta guadagnando sempre più rilevanza anche nelle abitudini alimentari moderne grazie alle sue proprietà uniche.
Durante l'evento, i visitatori potranno scoprire come il succo di bergamotto viene utilizzato nell’industria dolciaria per la preparazione di dolci, caramelle, gelati, sorbetti e bevande come drink, tè e liquori. Bergarè offrirà un’opportunità unica per approfondire la conoscenza di questo straordinario prodotto e delle sue applicazioni in vari settori.